Wir verschreiben uns treu dem Satz des Hippokrates:
„Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel, und Eure Heilmittel Eure Nahrungsmittel sein.“
Im Einklang mit diesem Prinzip bieten wir Biolebensmittel, die frisch zubereitet und schonend verarbeitet werden.
Es ist unser Ziel, unseren Gästen den höchstmöglichen kulinarischen Standard zu bieten.
Aus diesem Grund beziehen wir unsere Speisen und Getränke nicht nur ausschließlich aus biologischer Erzeugung,
wir sind auch seit 2011 Partner von Bioland und verwenden daher überwiegend Bioland zertifizierte Produkte.
Auch berücksichtigen wir auf unserer Speisekarte Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Gluten-, Fruktose- oder Laktoseintoleranz und kennzeichnen sämtliche Zutaten gesondert.
Selbstverständlich finden Sie auf unserer Karte zudem eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, ebenso wie klassische Fisch- und Fleischspezialitäten.

Veranstaltungen & Aktionen

Schulanfang

am 10.09.2019

Jeder Schulanfänger bekommt von uns eine Bio-Schultüte geschenkt. Bitte reservieren Sie für den Mittagstisch!

Nikolausfest

am 06.12.2019

Zum Nikolaus grillen wir im Garten.

Es gibt Bratwürste, Schupfnudeln und Steaksemmeln. Feuerschalen und Glühwein zaubern eine besinnliche Weihnachtsstimmung.

Wer mit Nikolausmütze erscheint bekommt den Glühwein gratis.

Traditionelles Fischessen vom heißen Salzstein

am 08.11.2019 und 31.01.2020

von 11:30 - 14:00 Uhr und von 18:00 - 21:30 Uhr
30,- € pro Person

Der besondere Genuss! Der Fisch wird vor Ihren Augen auf einem heißen Salzstein gegart.
Ihren Salzstein dürfen Sie gerne als besonderes Andenken mit nach Hause nehmen.

Weihnachtsfeier

Wenn Sie Ihre Weihnachtsfeier spätestens bis zum 15.10.2019 reservieren

, bekommen Sie eine Feuerschale in unserem verzauberten Garten gratis dazu.

Weihnachtsfeiertage

am 25.12.2019 und 26.12.2019 mittags geöffnet

Genießen Sie Ihr Weihnachtsessen mit Ihrer Familie in unserem Restaurant. Gerne können Sie jetzt schon für Ihr Familienweihnachtsessen ein Tisch bei uns reservieren!

 

Valentinsmenü

am 14.02.2020

Verbringen Sie einen schönen Abend mit Ihrer/m Liebsten bei uns mit einem romantischen 4-Gänge-Menü.

Preis: 59€ pro Person

À-la-carte-Re­s­tau­rant

Unser á la carte Restaurant bietet Ihnen 100% biologische, regionale und gesundheitsbewusste Küche. Selbstverständlich bieten wir Ihnen neben hochwertigen Fleisch- und vegetarischen Gerichten auch vegane und seit Neuestem außerdem Rohkost- und Superfood-Gerichte an. Zusätzlich zur aktuellen Speisekarte gibt es bei uns ein täglich frisch zubereitetes Salatbuffet, das wir auch gerne für Sie "to go" für zuhause oder fürs Büro einpacken. Zum Salat reichen wir Backwaren der Bio-Bäckerei Schubert. Ein Highligt ist unser "Grüner Powerdrink". Die Superfood-Drinks gibt es ab sofort  auch zum Mitnehmen als Energiespritze für zwischendurch!

Sie können täglich unser reichhaltiges Frühstücksbuffet für 16,- € genießen. Natürlich 100% biologisch. Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an Backwaren, Wurst- und Käse-Auswahl, leckere Säfte, Marmeladen, Obst, Müsli und frische Getreidemilch. Gerne bereiten wir auf Ihren Wunsch auch ein Rühr- oder Spiegelei frisch für Sie zu. Verschiedene Kaffeespäzialitäten sorgen für einen guten Start in den Tag.

Biolieferanten

Leckeres und natürliches Essen braucht zuverlässige und vertrauensvolle Biolieferanten. Hier folgend eine Auswahl von langjährigen Partnern, deren nachhaltige und bewusste Arbeit dafür sorgt, dass wir unsere Speisekarte für Sie saisonal so reichhaltig und auf biologischem Standard anbieten können.

Ein kleine Auswahl unserer Lieferanten: Pfänder Bio-Bauer Schwabmünchen, Schubert Bio-Bäcker, Chiemgauer Naturfleisch, Breitsamer Bio-Landhof Dasing, EPOS Biopartner Pliening, Ökoring, Faller Bio-Konfitüren Schönau, Merk´s Bio-Qualitätssäfte Lamerdingen, Lammsbräu Bio-Getränke und Bier, Riedenburger Biere

Hochzeit, runder Geburtstag, Taufe?

Feiern Sie mit uns!

Bio Restaurant

Wir feiern gerne mit Ihnen Ihre Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder andere Familienfeiern.
Individuell gestalten wir Ihre Feier nach Ihren Wünschen.
Ob Tischdeko, Menüfolge oder andere Wünsche, wir gehen ganz auf Sie ein!
Ihr Fest wird bei uns ein bleibendes Erlebnis.
Laden Sie sich gleich hier unsere Bankettmappe herunter, füllen Sie diese aus und lassen sie uns zukommen.
Wir setzen uns umgehend mit Ihnen in Verbindung und machen Ihnen gerne ein Angebot.

>> Bankettmappe.pdf

Frühstücken

Ihr gesunder Start in den Tag...

Lassen Sie sich schon morgens an unserem Frühstücksbuffet mit 100% Bio-Lebensmitteln kulinarisch verwöhnen. Sie können im lauschigen Garten oder in unserem gemütlichen Restaurant nach Herzenslust täglich von 07:00 - 10:00 Uhr und Sonntags von 07:00 - 11:00 Uhr frühstücken.

An unserem Frühstücksbuffet finden Sie auch laktosefreie, glutenfreie und vegane Speisen und Getränke.

Unser Businessfrühstück gibt es bereits ab 06:00 Uhr von Montag bis Freitag.

Preis: 16€ inkl. Heißgetränke und Säfte pro Person

 

Sie brauchen noch eine Geschenkidee oder möchten einfach jemandem eine Freude machen?

Öffnungszeiten & Speisekarte

Montag–Samstag: 07.00–23.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 07.00–15.00 Uhr

Warme Küche - á la carte

11.30–14.00 Uhr
18.00–21.30 Uhr

(Bankett- und Tagungsveranstaltungen, sowie andere Feiern sind jederzeit möglich!)

Frühstückszeiten
Montag–Samstag: 07.00–10.00 Uhr

Sonntag & Feiertags: 07:00 - 11:00 Uhr
Businessfrühstück für Hotelgäste ab 06.00 Uhr

 

Aktuelle Speisekarte

 

Öffnungszeiten zu Weihnachten

23.12.2019 & 24.12.2019 Geschlossen

25.12.2019 & 26.12.2019 Mittags geöffnet

27.12.2019 bis 30.12.2019 Abends geöffnet

31.12.2019 Geschlossen

In dieser Zeit ist eine Tischreservierung zwingend erforderlich auch kurzfristig.