Bio-Küche für Gaumenfreuden
Heimatgetreu & Regional
Wir verschreiben uns treu dem Satz des Hippokrates: „Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel, und Eure Heilmittel Eure Nahrungsmittel sein.“
Im Einklang mit diesem Prinzip bieten wir frisch zubereitete und schonend verarbeitete Biolebensmittel, um unseren Gästen höchsten kulinarischen Genuss zu garantieren.
Unsere grüne Oase in Augsburg
In unserem biozertifizierten Augsburger Hotel bieten wir nicht nur Übernachtungen und Tagungen an, sondern auch entspannende Extras wie Salzsauna, Massagen und Klangschalen-erlebnisse.
Ihr Team vom Bio Hotel Bayerischer Wirt
Salzgrotte & Wellness
Unser Zweitbetrieb
Bei uns ist immer was los
News & Highlights
BIO GOLD: 100 Prozent Bio-Anteil
Auszeichnung BIO GOLD von Bioland Wir freuen uns sehr über unsere Auszeichnung
DACH Spa Award – Winner 2026
Auszeichnung DACH Spa Award – Winner 2026 Wir freuen uns sehr, dass
Auszeichnung zum Blühenden Betrieb
Auszeichnung Blühender Betrieb Wir wurde vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz
Rica Friedl, Obfrau der BIO HOTELS
Rica Friedl Obfrau der BIO HOTELS (Nov. 2019 – Aug. 2024) Unsere Geschäftsführerin
Beim Bayerischen Wirt
Rund um das Salz
Das ist uns wichtig
BIO, NACHHALTIG, REGIONAL, GESUND
Diese Werte sind nicht nur Worte für uns, sondern Leitprinzipien. Jedes sorgfältig ausgewählte Produkt erfüllt höchste Standards in biologischer Herstellung, Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit. Wir möchten nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch zu einer bewussteren Lebensweise beitragen. Qualität, Achtsamkeit und eine bessere Zukunft stehen im Mittelpunkt unseres Handelns.
