BIO GOLD: 100 Prozent Bio-Anteil

Wir freuen uns sehr über unsere Auszeichnung mit BIO GOLD von Bioland. Sie bestätigt unseren konsequenten Weg als Biohotel und Biorestaurant: Der Bio-Anteil am gesamten Lebensmitteleinkaufswert unserer Küche beträgt 100 Prozent.

Die Auszeichnung steht für eine Haltung, die wir beim Bayerischen Wirt bereits seit vielen Jahren leben. Hochwertige Bio-Lebensmittel, eine sorgfältige Zubereitung und ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen bilden die Grundlage unserer Küche.

Dabei achten wir nicht nur auf die Bio-Qualität unserer Zutaten. Auch Regionalität, saisonale Verfügbarkeit und verlässliche Partnerschaften mit unseren Lieferanten und Erzeugern sind uns wichtig. Denn guter Geschmack und verantwortungsvolles Handeln gehören für uns zusammen.

BIO GOLD ist für uns eine wertvolle Anerkennung und zugleich ein Ansporn, diesen Weg weiterhin mit Überzeugung zu gehen. Unser herzlicher Dank gilt unserem gesamten Team sowie allen Partnern, die unsere konsequente Bio-Ausrichtung möglich machen.

Wir freuen uns darauf, unsere Gäste auch weiterhin mit ehrlichem Bio-Genuss beim Bayerischen Wirt in Augsburg zu verwöhnen